Opinião de quem comprou
“Excelente livro para quem tem curiosidade sobre pesquisas desenvolvidas nas áreas tecnológicas ligadas a alimentos. Recomendo a leitura para profissionais e estudantes de Engenharia de Alimentos.”
9fabio915/02/2015
Nota: 10
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Perguntas e Respostas
Qual o Título?
Tendências e Inovações em Ciência, Tecnologia e Engenharia de Alimentos
Qual o Assunto?
Medicina – Nutrição
Qual o Isbn?
'9788538804710
Quem são os autores?
Louise Emy Kurozawa
Qual o Idioma?
Português
Qual o Tipo de capa?
Capa Dura
Qual a Editora?
Atheneu
Qual o formato?
Livro
Qual o ano?
2012
Quantas páginas tem?
299
Qual a Edição?
1ª
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Livro – Práticas em Tecnologia de Alimentos
Fontes:
- https://www.americanas.com.br
- https://www.shoptime.com.br
- https://www.submarino.com.br
- https://www.pontofrio.com.br
- https://www.casasbahia.com.br
- https://www.amazon.com.br
- https://www.extra.com.br