Livro – Cardápio: Guia Prático Para a Elaboração é bom? Vale a pena?

Livro - Cardápio: Guia Prático Para a Elaboração é bom? Vale a pena?

Opinião de quem comprou

“Fácil de consultar, inclui fatores de correção e cocção e modo de fazer fichas técnicas.”
Livro – Cardápio: Guia Prático Para a Elaboração

5 / 5

Nota: 10

“Chegou antes do previsto… em dois dias!! Ótimo livro para auxiliar em planejamento de cardápio… e essa nova edição esta mais incrementada.. Conta com um capítulo com Princípios para Elaboração de Cardápios para Atletas Praticantes de Atividade Física e outros..”
Livro – Cardápio: Guia Prático Para a Elaboração

5 / 5

Nota: 10

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Perguntas e Respostas

Qual o subtítulo?

Guia Prático Para a Elaboração

Qual o Assunto?

Medicina – Nutrição

Qual o Isbn?

9788541203562

Qual o Idioma?

Português

Qual o Tipo de capa?

Brochura

Qual o Título?

Cardápio

Qual o formato?

Livro

Qual a Editora?

Roca

Qual o ano?

2014

Quantas páginas tem?

444

Qual a Edição?

3ª

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Fontes:

  • https://www.americanas.com.br
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  • https://www.extra.com.br