Menu Como Montar Um Cardapio Eficiente é bom? Vale a pena?

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Opinião de quem comprou

“Livro que resume a elaboração de um cardápio e os custos.”
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Nota: 8

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Perguntas e Respostas

Quem são os autores?

Frederico Vasconcellos; Eudemar Cavalcanti.

Qual o subtítulo?

Como Montar um Cardápio Eficiente

Qual o Assunto?

Culinaria-Gastronomia

Qual o Isbn?

9788572413718

Qual o Idioma?

Português

Qual o Tipo de capa?

Brochura

Qual a Editora?

Roca

Qual o ano?

2010

Qual o Título?

Menu

Quantas páginas tem?

70

Qual a Edição?

1

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Fontes:

  • https://www.americanas.com.br
  • https://www.shoptime.com.br
  • https://www.submarino.com.br
  • https://www.pontofrio.com.br
  • https://www.casasbahia.com.br
  • https://www.amazon.com.br
  • https://www.extra.com.br